Appetit bekommen?

Dann geht’s hier zur

ab 8 Personen bitte telefonisch reservieren

Saisonal ・ Regional ・ Biologisch

Wir wünschen unseren Gästen viel Zeit und Genuss beim Essen und Trinken. Getreu unserer Unternehmensphilosophie lebt unsere Arbeit hauptsächlich von saisonalen Produkten aus eigener Herstellung und aus der Region.
Deshalb haben wir einen Hausbäcker der unsere Backwaren frisch zubereitet, brauen Bier und stellen Pasta und Ravioli her. Der hauseigene, naturbelassene Apfelsaft wird aus Früchten unserer eigenen Streuobstwiese gemostet. Das Gemüse bauen die Gärtner der RainKost Obermühle auf einem Feld in Görlitz an. Dort lebt auch eine Bienenkolonie, die für uns den Honig sammelt. Fleisch, Käse, Eier, Milch und Fisch beziehen wir aus einem Umkreis von höchstens 100 km. All das können Sie in unserem Restaurant genießen.

Wir freuen uns auf Sie!

Adresse
An der Obermühle 5
02826 Görlitz
Öffnungszeiten
täglich von 12:00 bis 22:00 Uhr
Frühstück für Hotelgäste
von 8:00 bis 10:00 Uhr
vegetarisch・vegan・glutenfrei
+49 3581 879832

Auszug aus der Speisekarte

VORSPEISEN
SCHWARZER MÜLLER

Mühlenbrot / gebackener Käse / Raukepesto / Tomaten

SALAT VOM FELD
Gurken / Kirschtomaten / Frühlingszwiebeln / Sonnenblumenkerne / Champignons / frische
Kräuter

FRISCHPASTA
SELBSTHERGESTELLT ALS PENNE

FLAMMKUCHEN
VEGAN / VEGETARISCH / KLASSISCH

HAUPTSPEISEN
GEMÜSEPFANNE
sautiertes Feldgemüse / Drillinge / Salat

GEBACKENER BÜFFELMOZERELLA
Gnocchi  / Feldgemüse

COQ AU VIN
Feldgemüse / Kartoffeln / Foccacia

REGENBOGENFORELLE
Feldgemüse / Gnocchi / Pesto

Hier finden Sie unsere Speisekarte zur Abholung.

Bier verkosten in der östlichsten Brauerei Deutschlands

In unserer Brauerei entstehen naturbelassenes Pils und kupferfarbenes Ghost. Gerne zeigen wir Ihnen, was ein gutes Bier ausmacht.

RainKost

Unter dem Label RainKost Obermühle bauen wir unser eigenes Gemüse auf einem Feld in Görlitz an. Unsere – mit eigenem Wasserstrom betriebenes – elektrischen Lieferfahrzeuge bringen es dann vom Feld in die Obermühle und andere Restaurants in Görlitz. Hier erfahren Sie mehr zu der Initiative:

Catering

Unser Catering Team steht Ihnen als erfahrener und kreativer Ansprechpartner für Veranstaltungen aller Art zur Seite. Wir sind immer auf der Suche nach der besten Lösung für Sie, sowie überraschenden, neuen Idee. Mit viel Herz und Begeisterung setzen wir Ihre Träume und Visionen gekonnt um. Damit Sie selbst Ihren Anlass ganz entspannt genießen können.

Lade...